一、自制抽油烟机清洗剂配方

　　配方一：利用肥皂水、柠檬酸钠、小苏打粉，调配出天然的清洁剂。用肥皂水(100 cc)、柠檬酸钠和小苏打(各1g)混合拌匀，装进有喷头的瓶子，处理较油腻的地方，就用这个配方。

　　配方二：洗洁精3—9%+四合一增稠剂6%+盐、防腐剂、香精适量+水85—91%。

　　配方三：小苏打粉250g、白醋125ml、柠檬精油10滴，将小苏打粉、白醋混合后再加入精油，注意，这个溶液需要倒在不锈钢燃气灶台面，静待1小时，再用有把手的鬃毛刷进行刷洗。

　　二、使用油污清洗剂的注意事项

　　(1)初次使用油污清洗剂，可在器具的隐蔽处试用，如果没有损害，可继续使用;

　　(2)对于不沾油的涂层、铝合金材质或是在说明书上注明要用中性清洗剂来清洗的器具，就不能使用碱性的油污清洗剂;

　　(3)尽量避免接触双手，可配戴手套进行清洗;

　　(4)使用油污清洗剂时要保持通风，不能在较密闭的空间内大量使用。因油污清洗剂含有挥发的溶剂，对人体有害。

　　三、如何正确地清洗油烟机

　　油烟机经常拆洗并不好，这样很可能装配不好，密封不严，会导致降低油烟机寿命。正确的方法是选择合格的油烟机清洁产品，平时经常喷上擦去油垢，对叶轮则在转动条件下，喷上少许清洗剂再转动几分钟，每周1〜2次，可使油烟机“清洁如新”。如果叶轮上油垢较重，则每天1〜2次，一周至半月后油垢就会基本去除。

　　四、抽油烟机及排风扇的最佳清洁周期

　　众所周知，厨房内的抽油烟机和排风扇是最油腻、最难清洁的地方。因为难清洁，所以往往都是几个星期才清洁一次。其实这种作法是不合理的。厨房的油污组成很复杂，其中含有挥发性的油脂、灰尘、碳黑及一些胶质等，这些成分组合在一起会有一个老化、凝结的过程，时间越长，就会变得越顽固，就越难清洁。建议每天清洁油烟机外表面一次，至少每个星期彻底清洁油烟机或排风扇一次。只要这样，每次清洁起来才会比较容易。

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